Высокогорный мёд с верховьев Катуни, сбор 2019

У знатоков мёда мёд с верховий Катуни ценится своими вкусовыми и целебными качествами. 

Из-за особых климатических условий мёдосбор продолжается от полутора до трех недель. 

Более 50 растений-мёдоносов, из них некоторые являются уникальными, редко встречаются в других местах. Это такие растения, как бодяг девясиловидный (из-за него мёд обладает своеобразным ароматом и вкусом, светлый и долго не садится), бузульник алтайский, жимолость татарская, соссюрея (белковка). А также - герань луговая, золотая розга, гравилат, душица, синюха голубая.

В верховьях Катуни своеобразные почвы - горные буроземы, самые плодородные почвы в горах. 

Пасека находится вдали от населенных пунктов, недалеко от места впадения реки Зеленки в Катунь. Это одна из самых высокогорных пасек в Сибири, 1300 м над уровнем моря. Мёдосбор ведется на высотах до 1800 м.

Сбор 2019 г.

Цена за 1 кг.